这个春节年假，电视上最热门的新闻之一就是「打工留学」，Google上搜寻「打工游学」也会发现好多代办中心在这个领域。这个玩意已经有一两年了，台湾的商业周刊近期的「10,000个亚洲饭碗，专找台湾人！」专题报导，又对这个话题推了一把。

现在大家对「打工留学」的印象就是，哇，你到一个很美的牧场，牛儿在上面吃草，然后你穿着吊袋裤，坐在农庄上，和农夫农妇聊话家常…。可是，为何台湾过去的记者，都在「很台」的「珍珠奶茶店」访问这些远道重洋来打工的年轻人？为何仍时有耳闻在海外打工得到不平等或种族歧视的待遇？这里有一篇在严词批评「海外游学打工，被当廉价台劳」的批判，表示「这两年教育部接获不少学生海外工读遭受不合理待遇的投诉……实际上被安排到旅馆、餐厅、游乐场、快餐厅当杂役或清洁工，甚至超时工作…。」文章说，年轻人最后发现钱都花在申请费用、课程费用上面。

不过我想，台湾的年轻人不会care这些的。最后，只要能够出去透透气，就算每天被劳役、天天吃面包，只要支出「打平」就好，多贴几万元也是划算的！我觉得这件事的重点是在，整个社会对「打工留学」的态度是如何？是当作给年轻人一个休闲活动，还是真的把它当作国际观的开展？如果是背包客自助旅行的一种方式，放松心情，重新设置人生，「打工留学」是省钱又可以马上成行的选择。但假如是「出去看看，吸收经验」，还「训练国际观」，然后还期望回乡后还可以把这段经历放到「履历表」，上面写着，2008年某月某日到澳洲作打工留学，这样表示是有「国际观」，有「见过世面」，那或许最好重新考虑一下。到了明年，这种履历表不但不能加分，或许会泛滥到「扣分」。现在翻开人力银行的履历，已可看到一大堆求职者「最高学历」都写澳洲或欧洲一间不知名的学校，为了防止是在台湾拿学分的或国外某家学店，有些经理人会选择「跳过」，一定要找「听过的学校」，比较可以掌握。

既然决定海外打工游学，以我在国外看大小留学生这么久，若有人问我，我会建议，在申请好打工留学之后，上飞机之前，一定要先准备好一份详尽的「脱逃计画」，跟行李一起，带到目的地。

所谓「脱逃计画」，不是「脱逃」打工的地方，而是｢脱逃」你的原生故乡。这点很重要的原因是，大家都以为「澳洲很远」？到了那边，天这么宽，地这么大，毛细孔一个一个打开，就可以吸收很多东西？但到了那边才发现，住在一个三个房间的住所，另外两个房间住的都是台湾老乡。到了晚上，天边一片星空，满耳朵都是安静，连蝉叫声都没有，坐在窗边，一定可以想很多事情？结果到那边，第一个晚上就买到了电话卡，然后每天晚上都要和男朋友讲电话到通宵，是和家人、和表姐、和干哥、和闺中密有…讲电话、通MSN、写email、写明信片、上载相片……。

脱逃计画一，和家人与「亲爱的」说抱歉，从今以后三个月可能会通讯不便，晚上不要打来，留给我一点点安静的时光！和室友说抱歉，从今以后三个月不要当我是同乡，我和你在这边是室友，回台湾各走东西，你讨厌我也没关系，但我的「脱逃计画」已经拟好，Sorry! I speak English from now on.

接下来是和当地homestay与老板相处的时间。很重要的是，一定要带「礼物」。你说，老外应该是没有「伴手礼」或「见面礼」这一套客套的礼俗的？不过，带着礼物，就是和所有人创建深一层情感的第一步。我们在台湾这边天天都在讲「打工留学」，对那边都有一些印象，当地人在那边也天天都在聊「打工留学」，这一批政府开放来打工的年轻人都是怎样怎样。对他们来说，你只是「第XX梯次」的，你放下行李的那一剎那起，他们对你早已有主观的印象，再多亲切的笑容、再丰盛的乡村大餐，也都是「标准程序」的一部份。他们甚至跟你聊，上一个是从哪里来，上上一个又是从哪里来，你已经不是「第一个」，他们也没有时间跟你闲扯淡，「now let’s get moving and get the work done」会比较要紧一点。

因此，脱逃计画二：在第一天的蜜月黄金期，手上便拎着一个很有特色的礼物，来这个给爸爸，这个给妈妈，这个给小姐姐，这个给小弟弟，这个给小贝比…，给老板，给领班，给经理，给其他的工作伙伴…当场打开吧！我来介绍这个怎么用…这个怎么吃…。明天早上起来大家都有话题可以跟你聊。后天也有，大后天也有，放心，老外就是从天气就可以聊，你多一个东西，大家都多一份特别的感受在心中。

还有，从前在旧金山接待台湾来的朋友，发现他们会很在乎「这个和台湾有哪里不一样」，举个例子，看看这个部落格的格主，在澳洲打工游学，第一篇讲的是「电梯系统和台湾的不同」，第二篇讲的还是「大众运输系统和台湾的不同」…。留学生过来这边，从机场一路看到住家，看天上的鸟，看云朵，看电视节目，看吃的食物，看睡的床，很自然的会一直在「惊奇」，并且一直「比较与家乡的不同」，虽然人不是蟑螂，但人也只有几个「触角」而已，每天都在看「不同」，很快的，三个月就没了，回台湾以后也只能跟别人讲一大串的「和台湾的不同处」。当你专心在看「不同处」，想法就不可能跳脱，身体还是被家乡的绳子给绑得紧紧的。

脱逃计画三，一定要忘记自己从哪边过来。收起「比较」的触角，只看，不「比」；只默默感受，不要当福尔摩斯找「哇这里也和台湾不同」的蛛丝马迹；停止赞叹，把自己当作原本就出生在当地的当地人，相机照拍、日记照写，但是把自己当作出生在当地的当地人。

这三个脱逃计画不能保证你能完全脱逃。有可能工作了一个月，你想脱逃的不是台湾，而是当地，你想赶快逃回家！假如这样，那可能表示你已经不需要任何「脱逃计画」，已经每分每秒都在感受一段很不一样的生命。这时候，记得再祭出「脱逃计画四」，那就是，除非生命受到威胁，不然一定要坚持待到最后一天，搭着原本计画的班机回来。回来以后，会谢谢这个「脱逃计画四」，真正帮你脱逃，回来变成焕然一新的人。